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复婚交响曲
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Part175 (2 / 15)
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“总听你说梅花肉梅花肉的,这梅花肉,说到底还不是猪身上的肉吗?为什么起了个这样的名字?”
薛德珠附在慧来的耳边小声说:
“好,我来给你普及一下什么是梅花肉。这块肉,在每只猪身上,只有五六斤左右,长度也就二十厘米长,横切面瘦肉多肥肉少,但肥瘦肉相间。”
“你说的是不是也叫五花肉呢?”
万慧来见薛拯动了动,又微微睁了下眼睛,嘴里还带出些哭声。
她示意薛德珠不要出声了,然后,随口哼出声了几句歌声:
“小薛拯,睡梦中,睡呀妈睡梦---中----”
她重复着这句催眠曲,这期间,薛德珠和万慧来的眼睛一直盯在薛拯的身上,但两个人身体却一直保持着一个姿势,一动不动,生怕弄出响动来。
万慧来重复了十来遍这句歌词,薛拯翻了个身,终于又睡着了。
薛德珠便继续附着万慧来的耳朵说:
“五花肉中间的肥肉是脂肪,全是油。而梅花肉的中间有数条细细的肥肉丝,与瘦肉纵横交错,但这肥肉丝吃的时候特别嫩而且香,最主要是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不会老。而且这块肉有白有红,十分鲜亮好看,视觉上会让人想起冬天的红梅花。”
万慧来笑了,站起来,准备往外间走。
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