职称二

        在一口用作工人们餐厅的教室里，每个工人坐在学生用的小木凳子上，围着小课桌就餐。

        作为建筑工人，当然是很辛苦的。干活的时候，总是身心疲惫的、心力交瘁的。也只有在中午吃饭的时候，趁着吃饭的时间，大家说说笑笑，排解一下自己的压力，同时也能够大快朵颐，用不太丰盛但是还能饱腹的美食犒劳一下辛苦了一整个上午的自己。

        “南里北里去做官，都是为了吃和穿。”

        衣食之需无论如何都是人之必须，都是重中之重。

        如果爱一个人，必须满足这个人的胃。

        张文学深深懂得这个道理。于是，张文学非常注重工人们的中午饮食状况。

        于是，张文学就走进了工人们吃饭的屋子，和工人们聊天，同时仔细观察了工人们的饮食。

        张文学看到，不少的工人不是坐在木凳子上吃饭，而是把双脚踩在小木凳上，整个人蹲着吃饭。张文学心想，一定是工人师傅平时吃饭的时候，都没有凳子，因此早就习惯了这个架势。当然，也可能这个架势让工人们比较舒服，能够缓解疲劳。

        不管怎么说，适合的就是最好的。

        在每个工人的面前，都有一个很大的碗，有的是大瓷碗，有的是大点的铁碗，反正都容量挺大的。

        每一只大碗里盛着几乎满碗的菜，一大部分的都是大块大块的土豆，间或有几根芸豆段，但是只有一点点的五花肉碎片，显然是菜多肉少。作为肉，也就是在水煮菜当中充当油的作用。

        说实在话，相对于工人师傅的重体力劳动，工人们碗中菜也是颇有些清淡些。

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