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我有一座食神居
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第三十五章 酒成 (2 / 7)
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每一次进入食神空间的他,厨艺都在上涨,一次b一次JiNg进。
就好b如,制作h金蛋炒饭,自己用了上万次来实验,而琉璃灌汤包,却只用了百次左右。
陈枫幻想着,或许用不了多久,自己甚至不用食神空间,只要有着菜谱,就能一次做出绝顶美味。
酿酒得发酵对着时间的掌控有着变态一般的要求,好在琉璃灌汤包吊汤环节的时候,对时间的掌控,陈枫已经得心应手。
一次成功发酵过程。
下一步,则是到了酒成品的一个过程之一。
吊酒。
陈枫在大锅上架好蒸笼,铺上白布,然後将缸中的杜康酒原料均匀的铺在蒸笼上。
旁边,系统也已经准备了一箩筐的竹竿。
陈枫取了一些竹竿劈成了竹片,均匀cHa在高粱原料中。
这种竹子与食用琉璃灌汤包的竹x1管一样,带着芬芳的竹香,清晰怡人,竹香渗入高粱原料中,成品的酒,变回带着一丝清香,层次味道更上一层楼。
待到所有原料微微上汽,陈枫取来一个木盆盖在原料上,将木盆的四周用一种系统特制的酒泥封的严严实实,只留下一个小洞。
又从旁边的竹篓取来一个竹竿
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