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农门空间:种田娘子不好惹
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第217章 特色烧碟子 (3 / 4)
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“是吧~今天刚开坛的!我都不知道原来树上的花还可以吃呢!”
舒映桐赞同地笑笑,翠玲的二嫂叫杜鹃,北村嫁过来的媳妇。不管是吹肝还是白花鲊都是少数民族特色美食,秀吉村人没见过也属正常。
白花鲊做法并不难,贵在处理花朵时费时。
每一朵白露花只取花瓣和雄蕊,洗干净焯水捞起来过凉水,拌上几味调味料和炒制大米磨成的米粉,装进坛子里封口,剩下的交给时间。
不仅限于白露花,肉类也可以,就是少了油辣子这味灵魂级调料有些遗憾。
“等朱萸那间吃食铺子开起来,挑几样让她试卖看看,反响不错的话可以多做一些给家里添些进项。”舒映桐放下筷子认真建议。
他们在这边有本职工作要做,没有多余的时间去摆摊。不如把卖货的事情交给别人,省心省力。
朱萸的铺子走中低端路线,只要价格亲民,特色小吃不愁销路。
“好啊好啊!我让长青他们得闲了多打一些花下来,等晚上我们干活回来一起择花,不会耽误咱们山里活计的!”
翠玲满脸喜色望着舒映桐,交握的手指张张合合,激动之情溢于言表。
二嫂生得不好看,娘家弟妹年龄小又多,当初嫁给二哥被北村说道了好久。
家里人倒是不在意这些,对两个嫂子一视同仁。只是她自己认为不如大嫂长相出挑嘴巴甜,心里多少有些觉得没给二哥争脸。
这样一来,她就是一个可以凭手艺给家里挣进项的人啦!有本事,腰杆可以挺得直直的!看谁还能挑她的不是!
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