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锦绣田园:农家厨娘种田忙

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第四十四章:灌汤包开卖! (1 / 5)
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        周家人到东市摆好摊位,就有昨天尝过的、想吃没买到的各种客人围了过来。

        周千里和姚氏任人怎麽催促仍然稳如泰山,一丝不苟的烧烤、煎制、翻面、放料。

        心里谨记周云交代的:宁可速度慢,不可味道差!

        周百里和周七斤到处帮忙,老李氏拿出面盆和面,周云就把小桌案放在铁板豆腐的旁边,案板放好。

        “嘭!”的一声。

        猪r0U猪皮朝上被稳稳甩在案板上。

        等待烤面筋和铁板豆腐的顾客都被周云的动静x1引了目光。

        只见周云从板车里cH0U出两把刀锋磨得鋥光瓦亮的大刀,先用其中的杀猪刀,从猪r0U底部划开一条缝,然後刀尖顺着这条缝直直往下,左手拉住猪皮轻巧用力,右手杀猪刀放平一划到底!

        皮r0U瞬间分离!

        接着周云一手翻过猪r0U,三两下功夫把猪r0U切解成分量大小相同的r0U片,而後改刀切成小丁。

        不过片刻的功夫一整块的大猪r0U已然四分五裂,周云一套动作行云流水,把切r0U变成了一种表演般具有流畅的美感。

        周云站起身来,左手拿起另一把刀,双臂展开放在r0U丁上方,深x1口气,双手双刀开工,众人只见刀影连成一线,再看案板上r0U丁已然变成r0U泥!

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