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起风了
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第十五阵风 新年好啊新年好 (5 / 9)
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……
算上今年,谷雨和秀珍已经是连续第三年的除夕夜是和老高头一家还有李辉一起过的了。
最开始的几年大家也都是各过各的,但那年谷雨爷爷和李辉外婆接连去世,两家同时冷静下来。
从那时候起也忘了是谁先提议三家一起了,谷雨猜应该是老高头,他最爱干这个。
说是三家听着很有气势,其实一共只有五个人。
老高头一家是老高头和高奶奶,家里的小辈们前几年都移民到了美国,一年都难回来一次。
李辉最开始还想回沽市和父母过年,但父亲是消防员母亲做家政,哪怕是大年三十晚上依旧是忙得不可开交,后来她也干脆不回了。
虽说三家人凑在一起才五个,但他们的年夜饭一点不敷衍,除了谷雨各个都有拿手菜,名副其实的百家饭。
三十下午三四点,人已经聚齐在谷雨家开始忙活了。
秀珍被爷爷宠了大半辈子平时从来不进厨房,但逢年过节总会露两手。最拿手的是东坡肉,好吃但麻烦。
肉得是上好的五花肉,扎孔后用绳子仔仔细细捆好放上各色调料文火在砂锅里煨熟,熟了之后再小火收汁。
一道菜做下来,小半个下午也就过去了。
秀珍教给她的做饭理论就是,会做的可以不多但得精。除开自己爱吃的要会做,再学那么一两道拿得出手的就可以了。
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