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第522章 神仙汤 (第4更) (2 / 4)
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今天的早饭是小米粥和肠粉,以及煎蛋。不过这个煎蛋很奇怪,软软的,不像是用油剪出来的一样。也不知道梨娘是怎么弄出来的。不过梨娘出手,多半又是什么很复杂的步序,所以林北干脆没问。因为问了他自己肯定也是做不来的。
林北坐下来以后,梨娘给他盛了一大碗的小米粥。小梨这儿则是盛了小碗。
“啊,妈妈,你给他的多了,我的这么少,我也要大碗的。”小梨说道。
“你这个都要争……”林北无奈至极。“再说了,这么一大碗,你吃掉吗?”
“呵呵,我在我们班可是大胃王。”小梨得意的说道。
“你这孩子,我看可以用来煲汤。”林北摇了摇头说道。
“你才要用来煲汤。不,我才使用煲汤,你的肉这么老,煲汤都不合适,我看你只适合用来做咕咾肉,放在盅子里面小火炖上四五个钟头的那种。”小梨立刻反驳道。
在小梨和林北拌嘴的时候,换完衣服的沈幼薇刚好走了过来,听到他们的话语,她也是忍不住的说道,“你们两个在说什么呢?”
“我们再说,拿她做什么菜比较合适。”林北指了指小梨开口说道。
“才不是,我们在说,他的肉太老了,煲汤都不合适,只能够拿来炖咕咾肉。”小梨开口说道。
面对林北和小梨的话语,沈幼薇一脸的无语,“大清早的,你们两个居然一边吃饭,一边讨论这么恐怖的事情。我看你们两个不如一起去开个人皮客栈吧。一个卖人肉包子,一个卖人肉杂烩。”
“用人做菜,在厨师之中属于提都不能够提的禁忌。”这个时候,梨娘给沈幼薇盛了一碗粥,一边端过来,一边笑着说道,“我以前听一位老师傅说过,民国的时候有一位大厨师,他是专门给吴佩孚烧菜的吴的御用厨师。那个时候,不像现在这样,各种野生动物是禁止食用的。”
“那位大师傅最喜欢用各种稀奇古怪的食材,追求不寻常的味道。而且因为吴佩孚的权势,他各种各样的食材都能够得到,但终有一日,他厌倦了这些。他认为这些食材,都不是他所追求的最终极的美味,他思考了很久,最终将目标放在了人的身上!”
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