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无限美食计划(穿越)

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分卷(120) (4 / 8)
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        他想了想,蹲杜长秋面前,认真地说:老板,你在县里面卖这种自制饭团,速度不够,如果你真的想卖,要不咱们合伙,我跟我爸说,把这个饭团放我们家的超市卖?

        柴玉家里的连锁超市遍布全国,而且都是小型综合超市,麻雀虽小五脏俱全,当然也有熟食区。

        如果按照这个铺货速度,光是挑重点的一二线城市、需要饭团的地区来铺货,日销量都是可怕的数字。

        尤其是柴玉对老板的配方有信心,但是问题是,如果一下子做那么多,不可能由杜长秋一个人负责,这肯定是要和柴家一起合作,把配方交出去,然后由工厂工人们一起制作。

        只是这里面有个极强的门槛,就是品控。

        杜长秋心里也明白,对于柴玉的提议,他很心动,但是大批量产出,甚至还是工业化地产出,他没办法放心。

        有机会倒是可以调配几种比较好控制口感的饭团,要食材比较常见比较好的。杜长秋十分心动,但是还是拒绝了,他对柴玉说,红丝米产量不够,大面积种植红丝米做经济作物的话成本会非常高,且能拿出来做饭团里的茶香鱼的腊鱼,还得是野生鱼,茶叶的投入,加起来饭团的成本会非常高,卖出去估计得上二十才能回本,我相信不会太好卖。

        这些东西,杜长秋自己在原产地采买,甚至是自己种植,本身来说就已经没有了运输这个成本,加上小面积的采购和保证大量供货本身来说操作方式完全不一样,真要做出柴玉喜欢的茶香鱼的饭团,根本来说出了小岩村来说,就是成本极高的事情。

        而小岩村能种植稻米的地本身就不多,虽然气候好,但是产量怎么都不可能达到工业化流水线需要的标准。而以柴家超市的规模,拥有自己的基地也不太可能,所以多方加起来,这生产线对柴家来说很难建立。

        倒是一些市场上已经大量稳定供货的米,再调配一些易得的口味,还比较好做。

        柴玉压根没怎么关注过他爹的生意,他对这个兴趣不大,未来也不想接手家里的生意,只打算拿分红快乐度日,因此这会儿听杜长秋说起来,才发现这个事情这么难。

        他本来都打算放弃了,洗完蒸笼,杜长秋上传检测器录制的视频,柴玉立刻也发了一份。

        老板,这个很好吃,你再做些拿手菜

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