王府团宠圆滚滚

        反正姑奶奶教的这些，都既简单又好吃。

        “娇娇，你来了。”麦昌盛看到妹妹很是开心。

        而麦娇娇看到他脸色越来越好，还胖了一些：“在这里习惯不？”

        “习惯，很习惯。”麦昌盛从未想过能过得这样的神仙日子。

        “那就好。”

        而厨房的人，得知姑奶奶又要教新品，不忙的都过来。

        麦娇娇道：“我打算做卤味，虽说是两种，但其实一样。”

        “只是一个是凉卤，一个是热卤。而卤汁也可以分成红卤汁，黄卤汁还有白卤汁三大类。”

        “我今天先教你们做红卤汁，像八角得二十克，桂皮二十克，陈皮五十克，丁香八克，山奈二十克，花椒二十克，茴香十五克，香叶……”

        麦娇娇慢慢说着。

        二当家的速度是真的快，她所列的那些香料，他都准备了。

        麦娇娇将一个草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小块，甘草切成厚片，香葱挽结，然后又将生姜拍松，红辣椒干切成段，又将之前的那些香料一起装入香料袋内，袋口扎牢。

        倒入骨汤，以及糖色还有酱油，黄酒，一起放入卤锅内。

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