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年代俏军嫂,我在六零种田养崽崽
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第219章 (2 / 5)
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这么一来,家里还剩下一斤牛肉,还有近十斤的牛内脏。
柳茵茵把牛内脏清洗干净,切片摆成盘。
摆了满满一桌子,一盘牛肉片,一盘牛百叶,一盘牛心,一盘牛黄喉,一盘牛肝,一盘牛肠。
素菜也有,空心菜,小白菜,萝卜,红薯粉条。
家里人少,每盘菜的份量都不多。
十来斤牛内脏,柳茵茵只装盘了大概三分之一,其他的都在锅里,加了大料熬卤味。
时间不够,柳茵茵直接从系统买了一包火锅底料。
在炉子上放了一口小锅,锅里是熬好的牛骨头汤,倒入火锅底料煮沸,就可以往里边加菜了。
顾炎炎吃不了辣,柳茵茵剁了点牛肉末,给他煮了一碗牛肉面。
菜都准备好了,就等着下锅。
顾成刚走到家门口就闻到了味道,猜到了家里今天吃肉,但他没有想到,今晚吃的是牛肉。
看到桌上摆满了丰盛的饭菜。
他意外道:“今天有牛肉卖?”
柳茵茵再一次解释道:“村里宰杀了一头受伤的黄牛,用玉米面换的。”
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