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我靠卖盒饭闻名全球[美食]

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第180章 (2 / 4)
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        张招娣是个老实主动的,一看苏尧进了厨房,自然也跟了进去要帮忙。

        另外五个人也不是傻的,跟着张招娣进了厨房。

        苏尧作为店里的主厨,习惯安排人干活了,安排一个人洗菜,一个人切菜,剩下的人都去打扫外头的店面。

        如此一番人员安排,苏尧穿着围裙重新站在灶台前,想到后天盒饭店要开业了,只觉得浑身充满了力量。

        将牛腿肉竖着纹理切成薄片,加入蛋液、白糖、蚝油、淀粉和清水拌匀,进行腌制。

        在腌制的时候,苏尧做了韭菜炒蛋、火腿炒时蔬、干煸四季豆、白切肉、素炒青菜和一个肉丸汤,凑了个六菜一汤。

        等其他的菜好了,牛肉也差不多腌制好了。

        热油倒入牛肉片,滑熟倒出;再爆香姜葱和香菇,倒入滑好的牛肉片,加入各式调料,用淀粉勾芡一下,蚝油牛肉就好了。

        苏尧张罗着大家吃饭,“咱们赶紧吃,吃完早点休息,明天店里就要开业,忙得很。”

        苏奶奶也道:“是啊,吃饭吃饭。”

        苏尧先尝了一口蚝油牛肉,鲜嫩爽滑的牛肉感觉在齿间滑动,味道咸鲜适口,用来配热乎乎的米饭是再合适不过。

        第90章心太软不是《心太软》

        苏招娣等6人是第一次吃苏尧做的饭菜。

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