我靠卖盒饭闻名全球[美食]

        王子美这个时候又说，“老板，下个月社保局固定调整每年的五险一金缴纳基数，到时候成本应该也会增加，我提前和你说一下。”

        苏尧知道每年的社保基数都会调整，了然地点点头。

        虽说店里的利润比上个月少了10万，可一个月利润30万，依旧很多。

        苏尧这个时候就没多想，她盘算了一下自己手里的钱，感觉自己差不多可以空出一段时间来练车，过阵子买辆车方便出行。

        她现在有三个店，每个月要轮流在各个店驻守，没车只能打车，每个月打车都要花费两三千，有时候碰到大雨天气，还打不到车。

        算来算去，还是自己买辆车比较划算。

        但买车前，需要先考个驾照。

        苏尧让人推荐了一个口碑不错的驾校，又和三个分店的的负责人王成龙、王才有、李石交代了一遍，就开始了匆匆忙忙的练车日程。

        此后连续一个月，她的日程就是都早起去驾校练车，下午再轮流在三个店铺巡视顺带教学。

        期间她和王子美对了第三个月的账单，这个月三个店的利润又下降，只剩下28万。

        这一个月按照王子美说的，因为社保局提高了社保基数，每个月店里要多支出2万元的人工成本，又因为菜价上涨，利润又降了，

        苏尧认真翻看过账本，上面的菜价和上个月的菜价相对，确实有一点点上浮，比如青椒从1元涨价到1.5元，涨价50%。

        盒饭店是薄量多销的经营模式，在每个月销售额固定的情况下，成本价上涨，对店铺的利润影响很大。

        这个月苏尧一直忙着练车考驾照，基本没去过菜市场，王子美说菜价有波动，出于对她的信任，她完全没怀疑这个理由。

        她认真考虑，如果菜价持续上涨的情况下，为了维持店面的利润，她是不是有必要找一些菜价更加稳定的供应商。

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