短篇SP小说合集2

        “啪！”

        “十。”

        “九月十九。”

        她把日期改过来，写完最后两行，放下笔。

        “写完了。”

        沈月桂把台账拿过去，从第一行看到最后一行，看得不快。周小满趴在案板上不敢动，臀上的檩子一道一道肿着，有的地方叠在一起，红得发亮，热气从皮肉里往外冒，脚底板却在水泥地上站得发凉。看完，她把台账合上，放回案板。

        “起来。料重新配，三百枚，你自己包。”

        周小满撑着案板站起来，裤子提到一半又停住，布料蹭过肿起来的地方，她把裤腰拎在手里，慢慢提上去，系扣的时候手指头使不上劲。

        重新配料的时候，沈月桂称料，她过筛。掌心的肿一碰案板就疼，她只能用指根压着筛子边，一圈一圈转。糯米粉、澄面、牛奶、糖，一样一样过秤，脱氢乙酸钠那半桶已经被师傅拎走，铁皮柜最底层空出一块。冰皮浆搅好，静置四十分钟，她站在案板边看着钟，一步没走开。

        包馅、压模、冷藏、脱模、包装，三百枚冰皮低糖莲蓉做完，天已经擦黑。压模的时候她掌心疼得使不上劲，只能用掌根去按，模子压下去再提起来，一个要按两回。沈月桂在旁边数数，数到三百，把最后一屉推进冷藏柜。这中间她接了两个电话，一个是供货的老刘，一个是仓库，说封条贴好了，二百一十六盒一盒不少。后厨的灯开了一排，师傅从冷藏柜最上层端出一盘，拣出一枚，掰开，看皮的厚薄，看馅的油色，看底有没有渗水，三秒一枚，一连看了十几枚，把掰开的半个放进嘴里嚼了嚼。

        “行。装箱，留样双份，批号打今天。”

        周小满把最后一箱封上，胶带撕到一半，手心疼得她停下来喘了口气，又接着撕。

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