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超级男带货主播
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第46章 046青椒小炒肉 (4 / 5)
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“湖南人可以说是最喜欢吃辣椒的地方了,大家都听说过湖南辣妹子这称号吧,当地人对辣椒的钟爱可想而知。湖南人吃辣椒,就像吃饭离不开盐一样,而且还不上火。”
王子风是土生土长的西南人,所以从小也就能吃辣。
王子风把米饭用电饭煲煮熟以后。
就开始做起了青椒小炒肉。
王子风打开电磁炉的开关,不一时锅上就冒着一股白白的油烟了,放入一大勺的花生油,然后又将大蒜片、青椒辣椒红椒一起放进去开始翻炒,然后加入一小碗的盐和水一起煮。
紧接着王子风把炒好的青椒乘出来备用。
王子风在热锅放入一小勺的猪油,将腌制好的肉片倒入锅里面直接翻炒。
王子风把五花肉还有一半肥肉一半瘦肉的直接放进锅里爆炒。
然后放入细碎的肉片炒至焦黄的时候加入一大碗青蒜白炒香。
不一时整个厨房里辣椒的味道就已经是特别的浓了。
王子风把之前炒好的青椒直接倒入锅里,青蒜叶,再放上一勺耗油翻炒了大概一分钟就直接出锅了。
王子风看着自己炒的一大盘子的青椒小炒肉,一脸的美滋滋的,手舞足蹈的把菜端进了自己的房间。
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