浦江东

        小巧、精致、简约。馄饨可大可小，而“中馄饨”也许只有上海人包得出、叫得响、卖得动。它浸润着海派商业经营之道，大有大的价格，小有小的价钿，而中馄饨的出现，又多了一道标价。

        上海人的馄饨，馅子多种多样，素的荤的荤素搭配，地上爬的水中游的，尽可满足不同口味；馄饨可作早餐，也能当正餐，能配角能主角，甚至当作营养餐，完全由食客做主了，而且价格低廉。

        而无论是大馄饨，还是中小馄饨；无论在家里自煮吃，还是店内堂吃；无论是家常便饭，还是假日打牙祭，都很简洁、便利而快捷。当然在一些考究的店家，如果还配有紫菜、蛋皮、开洋等，那么这碗馄饨的味道，肯定就是小辰光的最爱了。

        小毛听的似懂非懂，把两只手放在耳朵上，跺脚赶路。不响。

        阿爹又说道：“当然了，馄饨衍生的许许多多的故事，也让人难以忘怀的。”

        小毛抬头笑笑，说道：“故事我欢喜听的。”

        阿爹摸摸头，整理了一下思绪，说道，说的是有一个小囡，因为被妈妈责罚离家出走大半天，尽管肚子早已前肚贴后背，但不想回家。

        前弄堂卖柴爿馄饨的李家老爹在路旁发现了小囡，他没有将小囡直接送回去而是先带回自己家里。端上一碗油花飘香的馄饨，看着十分委屈的小囡咽着口水欲说什么，老爹慈祥地说，吃吧！

        小囡狼吞虎咽一碗馄饨入了肚，连声说道，老爹侬真好，老爹侬真好。

        老爹讲，阿囡今年12岁了吧？小囡点头。

        老爹又讲，给老爹算算账。哦，一日三顿饭，一年365天有几顿？1095顿！那么12年多少顿？13140顿。阿囡的心算不错！你想想，吃了一碗馄饨，就说老爹是好人！那么，你爸妈12年给阿囡吃了多少顿饭？13140顿！一万多倍啊！

        小囡听着听着明白了老爹的用意，赶紧回了家。一碗馄饨让小囡从此领悟了养育之恩。

        “我小辰光，老师教我们敬重父母的教诲，往往讲的就是这样一碗馄饨的故事。”

        阿爹看看小毛，说道：“再给你讲一个我小辰光的故事好了。”

        那时候我们一家人，你爷爷奶奶，还有你大伯都还住在塘桥那边。那时候年纪小，爷爷奶奶上班，放学后晚上没人管我们，有时候会去同一个弄堂的邻居家玩耍。

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