浦江东

        邻居太太是个谨小慎微的旧军官夫人，当时低调安分地在街道生产组绣花。但每每我们去玩，那夫人就叮嘱我们兄弟俩拿一只保温桶出去，打上两碗“柴爿馄饨”来解馋。一碗她自己吃，一碗给我们俩。

        在军官太太红木家具环绕的房间里，换上旗袍的夫人用镶金丝的陶瓷勺子，一个个地把小混沌舀出来，慢吞吞优雅地放进口中，抿着嘴吃，然后露出来极大满足地表情。

        从此兄弟俩心里晓得，原来纵使在大时代的夹缝里，人还会为了吃一口好菜而费尽心思。那就是生活的韧劲，也是这个市民社会教会他们的永恒乐趣。

        小毛冷不丁问：“我们家有在塘桥住过的吗？”

        “有的啊！”阿爹阿爹脚步停顿了一下，想了想，又说道，“上次我们去盐城老家的时候，我就想和你们这些小孩们讲讲我们家族的历史。“

        小毛笑笑，说道：“择日不日撞日。今晚上馄饨吃的很好，要不现在稍微讲讲？”

        父亲却只往前走，长久没有做声。走过好远一段距离，都快要到自家小巷门口了，这才沉声说道：“这样吧，看看有什么合适的时候，我们大人和你们都好好着讲一讲吧。”

        小毛还要继续讲话，阿爹靠近小毛，搂住他瘦小的肩膀。但是终归最后什么也没有再往下说。

        很多年以后，小毛看到《花样年华》这部电影。

        对上海有着很浓情结的王家卫，在《花样年华》里面有一个情节：深夜，灯光昏暗的弄堂里，蒸汽腾腾的馄饨摊子，沁人心脾的味道，身穿华丽旗袍的摩登女子，神情愁苦的西装男子……

        “苏太太”每晚换一件旗袍，穿了登登样样，拎着个保温桶出去，没成想她精心打扮就为出门买一碗馄饨。

        足可以想见“柴爿馄饨”的力量到底有多大。

        看到这里片段的时候，小毛突然间就想起来自己小时候吃过的这种正宗的街头“柴爿馄饨”。他觉得，“柴爿馄饨”的一拿一捏，尽管五根手指软硬劲不同，用力的角度也有区别，但是不用过多的言语，演绎的其实更像是一种骨子里就透着暧昧的食物，而且伴着时间的发酵，回忆起来似乎更加美味。

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